问：玉米比小麦更适合生存在热带地区的原因
- 答：具有耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及环境适应性。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环兄茄境适应性。玉蜀黍是禾本科、玉蜀黍属植物，俗称玉米。 一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，高1-4米。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片扁平宽大。顶生雄性圆锥花序大型，雄性小穗孪生，长达1厘米。颖果球形或扁球形，一兆尘歼般长5-10毫米。花果期秋季族冲。
问：小麦和玉米哪一个营养价值更高？
- 答：谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：
小禅世哪麦和玉米都是重要的粮食作物，它们都被广泛地用于食品加工和人类日常膳食。但是两种谷物在营养价值上略有差别。下面将对两种谷物的营养价值做详细比较。
蛋白质
小麦比玉米富含更多的蛋白质。小麦中的蛋白质含量为13-16%，而玉米中的蛋白质含量只有8-10%。此外， 小麦中所含有的赖氨酸、苯丙氨酸等人体必需氨基酸的比例更高，因此小麦是一种更优质的蛋白质来源。
碳水化合物
玉米比小麦富含更多的碳水化合返冲物。玉米中的淀粉含量为70-75%，而小麦则仅占45-50%。此外，相对于小麦的血糖指数，玉米更容易被身体吸收与代谢，更符合易于消化的特点。
脂肪
玉米和小麦的脂肪含量都比较低贺码，不到5%的重量。不过小麦中所含有的脂肪酸更为健康，多为不饱和脂肪酸。而玉米中涉及的淀粉更容易影响血糖得到缓解。
矿物质
小麦和玉米都是很好的矿物质来源。小麦富含的微量营养素包括铁、锌、镁和钾等。而玉米则含有丰富的钾、镁、锌、硒、磷、铁以及维生素E等营养素。
膳食纤维
小麦相对于玉米来说拥有更高比例的膳食纤维和更全面的纤维类型组合。这可能代表了为什么整个谷类口感吃起来更加松散、口感更好，并具有助于保护心血管健康和肠道健康等方面的益处。
以上是【天然谷物食品倡导者-谷田梦】解答，希望对大家有所帮助。 - 答：作为饲料分析哈！
小麦与玉米的营养价值比较
1.小麦蛋白质含量比玉米高，但小麦氨基酸平衡比玉米稍差。这主要是因为小麦中非含量较高，必需氨基酸较少。而就猪饲粮最易发生不足的而言，小麦的含量为0.3%，是玉米赖氨酸含量(0.24%)的1.25倍。
此外，猪饲粮中容易缺乏的与苏氨酸，小麦的含量分别为0.15%和0.33%，分别是玉米含量(0.07%和0.3%)的2.14倍与1.1倍。而且这3种必需氨基酸的回肠消化率，除苏氨酸相同外，其余两种氨基酸都比玉米高。
2.小麦的族胡亮赖氨酸和色氨酸消化率分别为71%、78%，玉米赖氨酸和色氨酸消化率分别为69%和67%。小麦中各种重要的含量也均高于玉米，特别是锰和锌的含量。
3.小麦中的钙和磷含量比玉米高，且由于小麦中植酸酶含量较玉米高，磷的利用率也较高。
4.维生素方面，小麦除不含、维生素A的含量低于玉米外，的含量均高做团于玉米，尤其是烟酸。
5.小麦中粗脂肪的含量比玉米低，且的含量也远低于玉米。这对于育肥猪来说是优点，但对于仔猪来说要予以注意。当饲粮中玉米的用量达50%时，就不需要考虑必需脂肪酸的问题。
6.小麦替代玉米时，则必需添加油脂以补充必需脂肪酸的不足。饲兆宽粮中用小麦替代玉米，可增加动物脂肪硬度，改善猪肉品质。此外，小麦消化率与玉米基本相当。不同品种、不同地区所产的小麦营养成分差异很大，应用时应加以注意。小麦加酶处理后，消化率超过玉米。 - 答：小麦的营养价值要比较高一点，从它们售卖和消费人群就可以看出。吃小麦的人的要远远超过吃玉米的人。
- 答：小麦的营养价值更高。
