问：速冻食品行业的发展你怎么看？
- 答：由于现代社会的快节奏，它就为速和雹哗冻食品行业的发展提供了无限的机会和空间的。所以唤行我认为，你选择肆袜这个做为开创事业的基点，是完全正确的，并且一定会成功的。
- 答：我虚此纤觉得速冻食品行业近几十年的发展，应该是还是看好的。如果你现在想投入这个行业去创业的话，应该还是不错的，不过自己一定要调查好，了解你扒唯们当地的行情，怎么样？是不是做这个行业的人太多？或者是比较少就可以投入差仿？还有自己要懂得这方面。祝你成功，
- 答：1.
市场规模 随着人们收入水平的提高和生活节奏的加快,我国速冻行业迅速成长,自20世纪90年键镇代以来,每年产量以超过20%的速度增长,成为食品行业中的新星。根据数据显示,我国速冻食品市场规模从2013年828亿稿薯粗元...
2.
市场结构 疫 情期间消费者对于速冻食品的便利性和食品本身的营养价值有了一个新的认识,未来随着餐饮消费的恢复以及冷链技术的发展...
3.
竞争格局 赛道高成长背后,对比食手猛品加工业较为成熟的日本,中国速冻行业未来仍具备较大。
问：速冻食品有可能存在的问题有哪些？
- 答：我国的速冻食品起步于20世纪70年代，现已成为食品加工业中一个单独的激稿专业门类，年销售量约1000万吨，产品品种总数约有扮塌300多种，且每年的增长速度很快，被誉为“朝阳工业”。中华民族的饮食文化博大精深，发展具有中国特色的速冻方便食品如速冻汤圆、速冻饺子、速冻包子和速冻粽子等传统食品，并逐渐开发多种速冻调理菜等方便食品，将成为今后速冻方便食品发展的方向。
该类食品的特点是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保厅铅圆证。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠（错开季节，提升食品值，创造更高效益）的优点。 - 答：第烂此一肯定口感喊历毕跟原来的比差啊郑芹，第二速冻的，营养肯定要差一些的，速度的产品为了口感，多脂肪多盐是必不可少的
- 答：不新鲜，营养缺失，口感不好，肉质来源不明确，会产生变质。
问：你对速冻食品怎么看？
- 答：有的速冻食品比较好，比如速冻饺子，有的速冻食品，放久了就不太好吃了，味道不太好
- 答：速冻食品方便，大大的快捷，很适合上班族或者没空做饭的时候吃。
